Liebe Freunde exklusiver Spitzenweine aus dem Ebringer Sommerberg!

Wir betreiben in Ebringen, dem ältesten Weinort des Markgräflerlandes (Land von „Wein, Wald und Thermen“ zwischen Freiburg und Basel) Weinbau.

Die erste urkundliche Erwähnung des Weinbaues geht auf das Jahr 716 nach Christus zurück.

Seit 1991 haben wir uns auf Rebsorten spezialisiert, welche durch Einkreuzen von Wildreben widerstandsfähig gegen die Pilzkrankheiten sind und somit ohne jeglichen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gedeihen.

Aus der Freude über diesen paradiesischen Zustand heraus haben wir uns im Jahr 1998 entschlossen, Ihnen die hieraus gekelterten europäischen Spitzenweine selbst anzubieten.

Wir haben im August 2008 einen Kontrollvertrag mit dem Ziel der Zertifizierung als Bio-Betrieb unterzeichnet und können Ihnen spätestens mit dem Jahrgang 2011 unsere Prädikatsweine mit dem Bio–Siegel gem. (EWG) VO Nr. 2092/91 anbieten.

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuss bei Ihrer Weinprobe und würden uns freuen, bald wieder von Ihnen zu hören.

Ihr Leonhard Linsenmeier und Familie